姓名:何萬修

心得:12/13

美麗灣的議題每次看到我都覺得很氣憤,因為這個議題已經不是一般的違建問題,是台灣的地方政府帶頭違法以及官商勾結的明目張膽的行為,而且他們在蓋美麗灣的地點是台東唯一的沙灘,就這樣子被台東縣政府已BOT的方式給標了出去,但是也因為在東部,又靠海如此的近,在颱風的肆虐之下美麗灣遲早會因為天災而毀掉,他們建商是說參考像是夏威夷或者其他成功的地區當做案例,但是他們沒有考慮到當地的氣候是穩定的,不像台灣是很不穩定的,我們美麗的海灘就這樣被一個不知道能撐幾年就會壞的建築永久破壞了,令人唏噓。

分享一個環境運動下的成果,我的朋友之前是對社會議題沒有興趣,甚至可以說是完全不碰的人,在今年幾次的環境運動以及反媒體壟斷的時事之下,他開始轉為關心並且了解事件的內容,並且願意評論,說出自己的想法,所以現在的環境運動真的讓很多人慢慢的開始關心,雖然幾次的運動都是以失敗收場,但是他達到了讓人關注的成果,大家繼續努力,一定可以讓更多人了解後不要當政府愚民政策下默認政府所做所為下的人。

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姓名:何萬修

心得:10/25

中科四期的開發我覺得是相當沒有意義以及必要的,因為在聽完學姊的演說之後,我們可以發現台灣的科技園區閒置率太高,在圖中甚至有閒置率高達80%的廠區,淡是政府卻部將多儲來的空間做整合以及效率的管理,一味的想開發新的土地來蓋這些科技園區,讓人不禁存疑是不是跟土地的利益有關,變成財團利用政府的力量來為財團得到利益,卻罔顧人民的生存權力,就像是影片之中有一戶人家剛蓋好房子就收到拆除搬離的行政命令,這讓那戶的居民情何以堪?然而有些人因為靠著關係,就可以不用拆除離開,可見後面的權力關係相當的複雜,是我們不能懂的。

另外中科製造的污染卻要全民來承擔,但是錢卻是給他們自己賺,不公平野不公意,還有中科也在搶當地農地的水來使用,使得農夫只能在有限的水資源之下耕作農作物,照這個趨勢看來,我們未來的食物可能是晶圓或者是其他電子產品,因為生產他們的代價就是毀滅台灣的農業未來以及人民的健康。

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〔記者蘇福男/高縣報導〕88風災重創高縣山林田園,不少農民心血付諸流水,微風市集推出「一人一籃菜,農友站起來」認購活動,民眾只要預先支付買菜錢,每個月就能收到最新鮮蔬果和農特產品,不僅吃得健康,又能幫助農民重新站起來。

縣府2年前推動有機專業區,鼓勵農民投入有機農業,隨後並成立南台灣首創微風市集,每週六上午8點至12點在鳳山婦幼青少年館前擺攤,讓有機栽種農民及社區落實推廣「健康樂活」與「社區嚴選、手工製造」的理念。

主婦聯盟前台南分社經理葉杏珍表示,此次88風災市集農友損失慘重,其中住甲仙鄉小林村咖啡農陳秀琴,不幸遭土石流吞噬,那瑪夏鄉梅農林明賢梅園重創,另甲仙、美濃農作物也嚴重受創,農友至少將有3個月沒收入。

為幫助農友共渡難關,微風市集推出「一人一籃菜,農友站起來」認購活動,民眾只要預先月付1千元,每個月第2週就能收到最新鮮的蔬果和農特產品。

市集自治會長林慶鎣表示,目前市集計有36個攤位,分為「取得有機驗證」及「不使用農藥化肥」,所有農產品必須是農民自己種植或飼養,協會不定期到產地訪視耕作狀況及田間管理外,縣衛生局還定期抽驗農藥含量,只要一驗出不合格,立即退出市集,認購活動洽詢電話:0975-300515陳志鵬。

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〔記者沈繼昌/中壢報導〕中原大學數位創業實習室4名學生,暑假參加宜蘭三星鄉有機米產銷班,學生認為農民欠缺促銷管道,設計有螢火蟲圖案的「穗閱有機米禮盒」,協助農民促銷有機米,希望消費者透過買禮盒來支持台灣有機農業。

中原大學企管系大四學生郭哲睿說,去年資管系主辦的學生創業競賽中獲得佳作,今年獲得申請進入數位創業實習室機會,指導教授與團員決定推出消費者與自然雙贏的環保有機米,大家利用暑假參加宜蘭三星農會有機米產銷班,透過參與農民有機米栽植與產銷過程,認識「有機米」。

郭哲睿說,現代人重視環保,卻鮮少從大自然角度思考什麼才是真環保,廠商也都以消費者需求角度製造商品,團員親自體驗有機生活,希望找到台灣這塊土地真正需要的東西;農民告訴他們,以前三星有許多螢火蟲,後來農藥多了、土地開發過度,螢火蟲逐漸銷聲匿跡,因此以螢火蟲為圖案設計,以環保出發點設計有機米禮盒,希望藉此幫助農民行銷有環保概念的有機米,幫助農民也推動環保。

以螢火蟲為圖案

中原學生設計的「穗閱有機米禮盒」,每盒售價500元,包括兩公斤有機米,可以讓米煮得更Q的竹炭片與繪本,洽詢電話:0958-199489郭哲睿。

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〔記者游太郎、鍾麗華/綜合報導〕花蓮地區推動無毒農業獲得肯定,農委會決定擴大範圍,由宜蘭、花蓮一直延伸到台東縣,連結成為「東部有機樂活廊道」,將有機農業驗證的面積由現有的一千三百公頃,至少擴大一倍,並與鄉村休閒旅遊結合,成為東部地區新的產業及旅遊特色。

花蓮農改場昨指出,近幾年來東部地區致力發展有機農業,運用好水好水的先天環境條件,農民在農政單位的輔助與協助下,有機農業的驗證面積已達一千三百公頃,其中花蓮縣六百公頃、宜蘭縣約四百公頃、台東縣約三百公頃,農委會將全力推廣在東部發展有機農業,希望在三年內面積至少增加一倍以上。

農糧署組長翁震炘表示,宜蘭、花蓮與台東有機農業發達,因此長達二、三百公里的「東部有機樂活廊道」是串連有機村、有機農場、有機專區與旅遊,讓休閒觀光能結合有機農業,農委會從一、兩年前規劃路線、行程,早有遊客按照路線走,而週三花蓮農改場將辦研討會造勢,希望在蘇花公路通車後,及農曆過年前的東台灣觀光旺季,讓更多遊客親近農業。

花蓮農改場助理研究員林立說,目前規劃推廣的方向包括:有機農業與休閒產業結合發展前景、花東縱谷生態社區發展與綠道規劃、在地有機休閒樂活發展、有機農家休閒體驗、在地有機生活小旅行、原住民部落產業與生活體驗、體驗農民的鄉居生活、部落有機產業與在地旅遊等,將和各界集思廣益,找出適合三縣市的發展方向,再縱向連結起來,讓遊客可以一路從宜蘭到台東,體驗與西部截然不同的有機生活模式。

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 今天是聽薩可努老師的演講,老師用詼諧的方式講解了以前他們的遭遇,從訴說以前家中父親因為跑遠洋的情況使得家中的母親每天盼望著父親的回來,到等待父親回來時後母親的心喜若狂,然後得知自己的父親可能不在了時母親的沒落,雖然老師講的很幽默,但還是可以從語句中感覺到一些惆悵。

  後來老師開始分享很多小孩到了他的獵人學校實的情況,老師講說很多的都市小孩到了老師家的時候都很白目,也常常吵著要回家,老師把他們帶去森林中的時候又是怕鬼又是怕蟲,什麼都會怕,老師在說這段的時候其實我有在反思,以前的是我不是也是這個樣子?我是不是也是讓人家瞧不起的都市小孩?跑步輸人、打不贏別人、膽子又小……等等,讓我很汗顏,我那個時候也一定是那個樣子。

如果那個時候我有機會能夠參與獵人學校的話,我真的很希望那個時候的我能有個人大聲的罵我、跟我講事情的道理、還有盡全力去做事情,這對我來說一定是人生的轉捩點。

  聽完這次的演講我只感覺到一件事情,那就是相見很晚,我好喜歡老師的那種感覺,由其是把大家都當作是家人的感覺,而且我也很喜歡老師教導她女兒的方式,老師教的不是課本上的道理,而是做人的道理,因為小時候的我們沒有這個經驗,所以聽完演講過後我有跟系主任提出暑假實習能不能開放獵人學校這個地方,我可能沒有機會參加了,但是我想把這個機會給我們的學弟妹們,讓他們也能受到薩可努老師的愛以及懂更多的事情。

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記者陳曉宜/專訪

「我對農委會真的失望透頂,休耕政策讓台灣1年休耕補助就花掉150億元;還有錯誤的土地政策,兩分半蓋1間農舍別墅,沒造福到農民,財團炒作地皮,都是建商在賺,務農賺不到錢,農民只好賣地或拿休耕補助,現在已進入糧食危機時代,台灣糧食自給率僅剩30%,70%都是進口,台灣政府竟仍坐視農業落沒、農民凋零,台灣應發展有機農業、無毒農業,鼓勵更多年輕人投入農業生產,把高品質的米外銷全世界。」山水米實業總經理葉淑蕙語重心長地說。

山水米碾米廠,就位於苗栗苑裡的火炎山下,引用的是台灣西部唯一零污染的大安溪水源。但當台灣不斷追求生產量時,農藥的過度使用,卻會讓台灣農產品失去前景。

「有一天,我突然恍然,過去任我撈魚、撈蝦的野溪變成了水泥溝,所有的小生物都不見了,曾經讓我愛上農村生活的環境怎麼都變了樣?從此我告訴自己,我要恢復我所在地方的原始生態。」葉淑蕙說。

就這樣,從1998年,葉淑蕙開始採用有機稻作,從只有4個農民配合,僅栽種4.2公頃,至今推廣13年來,已達125公頃有機稻作,85位農民施作。

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〔記者江志雄/羅東報導〕昨天是冬至,民進黨立委候選人陳歐珀競選團隊,請街友吃湯圓,並發表「建立有機新宜蘭」農業主張,安排水牛慶生橋段,請來一頭水牛到場,陳歐珀包個大紅包給牠,還請吃地瓜,感謝水牛一年來的辛勞。

昔日傳統農村,水牛是農民重要的工作夥伴,辛苦一整年後,只在冬至這天的「休假日」才得以清閒,農家通常會準備地瓜餵牛,感謝牠的付出,陳歐珀競選團隊依照傳統習俗,重現人與水牛之間的親密互動。

冬山鄉中山休閒農業區農民劉同文,牽著水牛到羅東中山公園,接受眾人慶生,陳歐珀及執行總幹事江聰淵、宜蘭縣小英姐妹會會長林素雲等人,為水牛繫上大紅包、餵食地瓜,並在牛角上放置紅湯圓,讓水牛沾沾喜氣。

後援會準備湯圓 街友享口福

另外,陳歐珀後援會準備熱騰騰的湯圓,給街友大快朵頤,希望弱勢族群,也能開心過冬至。

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〔記者花孟璟/花蓮報導〕國立東華大學環境學院教授宋秉明推「食農教育」,把農田種植的有機農作物,和廚房、餐桌連在一起,昨在花蓮縣壽豐鄉志學國小開課,孩子們除了參觀有機農場拔蘿蔔,還用有機米製作米苔目,讓小朋友開始發出疑問,「為什麼自己做的米苔目和外面賣的不一樣?」

宋秉明說,現代孩童日常生活、飲食很少碰觸到土地,搞不清楚食物從哪裡來,希望參與活動的師生都可以認識到環境友善、食物里程、健康飲食的觀念。

壽豐鄉志學國小得天獨厚,學校附近就有個「有機農業專區」,該校五年級三十名學生昨由校長王文燦帶隊到德福有機農場,農友康天德當起田園老師,教小朋友種白蘿蔔、拔蘿蔔,還打赤腳踩進有機水稻田!學生黃新地說,最好玩的是拔蘿蔔,從土裡把蘿蔔拔出來好有趣。

此外,課程還教小朋友認識各種食品添加物,比如「草莓牛奶沒有草莓」?「巧克力牛奶裡面沒有奶」?讓孩子認識這類人工食品之後,能多吃對環境友善、對身體有益的食物。

課程也邀光復鄉大豐村的三位社區媽媽,使用壽豐鄉豐田農民李慶豪夫婦以「秀明農法」栽種的有機米,示範製作客家口味的米苔目。其中八十歲阿嬤王吉妹說,米要先泡四個小時、磨成米漿過濾再加上番薯粉,不用太白粉比較健康!而小朋友也驚訝地發現,外面賣的米苔目「長長的一整條」,自己做的卻短短的像蚯蚓,但吃起來卻特別香!

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2012/07/19

【聯合報╱記者莊琇閔/台北報導】
產銷班生產的作物包括有機季節蔬菜、玉米、綠竹筍、水稻及草莓、水蜜桃等蔬果,全部都採「有機栽培」。 記者莊琇閔/攝影
台北市民也能吃到本地生產的有機蔬菜。由北市府產業發展局輔導的有機蔬菜產銷班,今年已經邁入第四年,農民的作物產量每年逐漸增加,現在推出宅配服務,每周1000元就可收到經政府認證的有機蔬菜,且價格固定,不因颱風豪雨而漲價。

產銷班班長張盛玄表示,產銷班共有15個會員農場,生產的作物包括有機季節蔬菜、玉米、綠竹筍、水稻及草莓、水蜜桃等蔬果,全部都採「有機栽培」。

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【聯合報╱記者莊亞築/台中報導】


台中市推廣有機農產品認證,市長胡志強(中)大力支持,推動農戶成立協會、並將在超市上架。 記者莊亞築/攝影

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【聯合報╱記者莊琇閔/台北報導】

為了推廣台北的有機農產,北市府自6月起到10月推出「有機好樂」系列活動,包括有機料理示範、小盆栽及防蚊液等DIY,有機蔬果宅配箱1元競標等。另「台北市有機蔬果示範店」將於7月推出有機蔬果宅配,方便民眾購買。

產發局自6月起,將在建國假日花市舉辦4場次有機農產品展售活動,6月2、3日為「食有機」,示範有機蔬菜料理,並有試吃活動。7月14、15日為「玩有機」,現場教導民眾DIY製作茶樹防蚊液、青苔球小盆栽。

9月22、23日為「有機尚飲」,民眾現場可品嘗有機鐵觀音,還有枸杞香草包DIY。10月27、28日「有機真好」,邀請台北市有機蔬菜產銷班農戶分享栽種心得。

另8月每周六下午於爭艷館「台北市有機蔬果示範店」舉辦「有機好食」料理教室,提供市民有機料理教學體驗,每場次限20人,有意參加者須於7月底前洽26982989分機2629報名。

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