忘憂地

【聯合報／記者蔡維斌／雲林報導】

林振武用蒜頭與蒲公英及南瓜養雞，完全不用藥，且採開放式飼養，養出上等有機雞。  記者蔡維斌／攝影

「一場大病改變我的一生。」原是建設公司老闆的莿桐鄉民林振武心臟手術後，去年回故鄉把1公頃多的荒田闢為蔬果園和養雞場，用自己種的大蒜、蒲公英、南瓜養雞，再以雞糞堆肥栽種果樹，全是天然有機，所養的有機「太子雞」不怕禽流感，隻隻健壯成搶手貨。

51歲的林振武，因應酬與工作拖垮身子，重拾人生後，毅然棄商從農，從筆挺的西裝到赤腳農夫，享受從未有過的田園生活，本著「良心與安全」原則，堅持養出健康雞、種出健康蔬果與人分享，從繁殖到飼養，一切回歸自然，從不用藥，幼雞生病，也讓牠自然歸天。

林振武用蒜頭與蒲公英及南瓜攪成雞飼料，完全不用藥，養出有機雞。記者蔡維斌／攝影

他讓雞吃蒜頭預防感冒、餵蒲公英解肝毒，南瓜加玉米全是有機飼料，甚至從金門運來酒糟和自己調理的辣椒粉作為副食品，雞場只用簡單的網子圈圍，雞群在空曠的環境中自由自在奔跑、追逐或飛到樹上休憩，「看到雞快樂，人就快樂。」

林振武開放式的養雞場也是小朋友樂園。 記者蔡維斌／攝影

最近禽流感肆虐，很多雞場嚴格管制門禁，「我的雞場不怕參觀，毋須穿防護衣，小孩子都可以進去和雞一起玩。」林振武自信滿滿地說，他養的雞只有互啄而死，幾乎不見病死。

1年來從門外漢到雞專家，林振武說，為了解雞的成長、習性，除了上農民大學，好幾個月一早就蹲在雞場觀察，逐步建構這座生態雞場，以人道對待每隻雞，從母親給他的9隻土雞，已成長為6千多隻的規模。

林振武愛雞如癡，不忍他「日理萬雞」忙不過來，妻子和讀大學的女兒也成最佳幫手，全家力行「藍色環保」的經濟理念；「太子雞」肉質Ｑ嫩口感極佳，最近在網路推出大賣，連台北市政府都成長期客戶。電話：0932035905。

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