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姓名:何萬修

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姓名:何萬修

心得:10/25

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〔記者蘇福男/高縣報導〕88風災重創高縣山林田園,不少農民心血付諸流水,微風市集推出「一人一籃菜,農友站起來」認購活動,民眾只要預先支付買菜錢,每個月就能收到最新鮮蔬果和農特產品,不僅吃得健康,又能幫助農民重新站起來。

縣府2年前推動有機專業區,鼓勵農民投入有機農業,隨後並成立南台灣首創微風市集,每週六上午8點至12點在鳳山婦幼青少年館前擺攤,讓有機栽種農民及社區落實推廣「健康樂活」與「社區嚴選、手工製造」的理念。

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〔記者沈繼昌/中壢報導〕中原大學數位創業實習室4名學生,暑假參加宜蘭三星鄉有機米產銷班,學生認為農民欠缺促銷管道,設計有螢火蟲圖案的「穗閱有機米禮盒」,協助農民促銷有機米,希望消費者透過買禮盒來支持台灣有機農業。

中原大學企管系大四學生郭哲睿說,去年資管系主辦的學生創業競賽中獲得佳作,今年獲得申請進入數位創業實習室機會,指導教授與團員決定推出消費者與自然雙贏的環保有機米,大家利用暑假參加宜蘭三星農會有機米產銷班,透過參與農民有機米栽植與產銷過程,認識「有機米」。

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〔記者游太郎、鍾麗華/綜合報導〕花蓮地區推動無毒農業獲得肯定,農委會決定擴大範圍,由宜蘭、花蓮一直延伸到台東縣,連結成為「東部有機樂活廊道」,將有機農業驗證的面積由現有的一千三百公頃,至少擴大一倍,並與鄉村休閒旅遊結合,成為東部地區新的產業及旅遊特色。

花蓮農改場昨指出,近幾年來東部地區致力發展有機農業,運用好水好水的先天環境條件,農民在農政單位的輔助與協助下,有機農業的驗證面積已達一千三百公頃,其中花蓮縣六百公頃、宜蘭縣約四百公頃、台東縣約三百公頃,農委會將全力推廣在東部發展有機農業,希望在三年內面積至少增加一倍以上。

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 今天是聽薩可努老師的演講,老師用詼諧的方式講解了以前他們的遭遇,從訴說以前家中父親因為跑遠洋的情況使得家中的母親每天盼望著父親的回來,到等待父親回來時後母親的心喜若狂,然後得知自己的父親可能不在了時母親的沒落,雖然老師講的很幽默,但還是可以從語句中感覺到一些惆悵。

 

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記者陳曉宜/專訪

「我對農委會真的失望透頂,休耕政策讓台灣1年休耕補助就花掉150億元;還有錯誤的土地政策,兩分半蓋1間農舍別墅,沒造福到農民,財團炒作地皮,都是建商在賺,務農賺不到錢,農民只好賣地或拿休耕補助,現在已進入糧食危機時代,台灣糧食自給率僅剩30%,70%都是進口,台灣政府竟仍坐視農業落沒、農民凋零,台灣應發展有機農業、無毒農業,鼓勵更多年輕人投入農業生產,把高品質的米外銷全世界。」山水米實業總經理葉淑蕙語重心長地說。

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〔記者江志雄/羅東報導〕昨天是冬至,民進黨立委候選人陳歐珀競選團隊,請街友吃湯圓,並發表「建立有機新宜蘭」農業主張,安排水牛慶生橋段,請來一頭水牛到場,陳歐珀包個大紅包給牠,還請吃地瓜,感謝水牛一年來的辛勞。

昔日傳統農村,水牛是農民重要的工作夥伴,辛苦一整年後,只在冬至這天的「休假日」才得以清閒,農家通常會準備地瓜餵牛,感謝牠的付出,陳歐珀競選團隊依照傳統習俗,重現人與水牛之間的親密互動。

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〔記者花孟璟/花蓮報導〕國立東華大學環境學院教授宋秉明推「食農教育」,把農田種植的有機農作物,和廚房、餐桌連在一起,昨在花蓮縣壽豐鄉志學國小開課,孩子們除了參觀有機農場拔蘿蔔,還用有機米製作米苔目,讓小朋友開始發出疑問,「為什麼自己做的米苔目和外面賣的不一樣?」

宋秉明說,現代孩童日常生活、飲食很少碰觸到土地,搞不清楚食物從哪裡來,希望參與活動的師生都可以認識到環境友善、食物里程、健康飲食的觀念。

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2012/07/19

【聯合報╱記者莊琇閔/台北報導】

 

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【聯合報╱記者莊亞築/台中報導】

 

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【聯合報╱記者莊琇閔/台北報導】

為了推廣台北的有機農產,北市府自6月起到10月推出「有機好樂」系列活動,包括有機料理示範、小盆栽及防蚊液等DIY,有機蔬果宅配箱1元競標等。另「台北市有機蔬果示範店」將於7月推出有機蔬果宅配,方便民眾購買。

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【聯合報╱記者修瑞瑩/台南報導】

成大精緻農業與生物資源研究中心昨天成立,未來除協助農民新品種的認證,還推動無毒花卉蔬果栽培。

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【內容摘自《風和日麗:幸福的台灣小農》,作者黃惠玲,時周文化出版】

 

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【聯合報╱記者蔡維斌/虎尾報導】

 

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【聯合報/記者蔡維斌/雲林報導】

 

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【聯合報/記者吳淑玲/仁德報導】

 

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【聯合報/記者李承穎/南投報導】

 

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【內容摘自《吳寶春嚴選 感心好食材》,作者吳寶春;林秀麗/文字整理;謝明祚/攝影,時報出版】

 

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【聯合報╱記者段鴻裕/花蓮報導】

 

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